Queso de patatas

ingredientes
400g de patatas












   











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INGREDIENTES
400g de patatas
1/4 de crema agria
 80 g de nata
100g de cebolla
comino molido,perejil, sal
pimienta

Lavar las patatas,ponerlas a cocer ,pelarlas y pasarlas por el pasapurés.A continuación mezclarlas bien con la cebolla cortada en trocitos finos y los demás ingredientes con excepción del perejil.

Untar con el queso rebanadas de pan negro y servir adornadas con perejil picado.